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夏品限定鲜味 赴中8楼飨鲜菌美宴

编辑:凯恩/2018-09-13 16:18

  导语:进入伏天之后凤凰娱乐(fh643.com)的北京高温不断,节节飙高的气温似乎在用无言喧嚣着它的狂热。

  [澳牛鲜鸡枞]

  大胆革新将酒香馥郁的醪糟沁入甘甜浓郁的椰子当中,

  如此精湛的处理让菜品变得高级感倍增,鲜嫩多汁的口味至今难以忘怀。

  暑气逼人而使得人的食欲跟着变得食之无味,郁郁寡欢之心溢于言表。总觉得会有一味能唤醒这尘封起来的味蕾,中8楼依据时令特点,无数次的采风,摸索,研发,实践当中将最云南的菌菇类翘楚带入北京餐桌,限定80天空运抵京的云南鲜菌盛宴,成为吃货圈内的朝圣节般必到店打卡,让味蕾在舌尖之上炫舞,让欢悦响彻整个盛夏狂欢。

  澳洲牛肉的火候处理的恰到好处,鲜嫩多汁而令鲜鸡枞充分吸收了其精华;

  我中有你,你中有我的这份情谊共同谱写了绵绵冰的浓醇好味,,

  [醪糟椰香绵绵冰]

  [套炸鲜菌](鸡油菌/ 鸡枞菌/ 老人头菌)

  地址:北京市朝阳区三里屯太古里南区4层S8-40

  似乎谁离开对方都会留有一丝遗憾,鲜咸适度,绝对推荐。

  用最应季的新鲜牛肝菌,配中8楼特有的澳洲牛肉;

  

  

  TIPS:

  炸制过后被包裹住金黄酥脆的外衣而不破坏凤凰彩票(fh643.com)菌菇本身的高级营养元素,

  

  牛肝菌味道鲜美,营养丰富。该菌菌体较大,肉肥厚,柄粗壮,食味香甜可口,营养丰富,

  [牛肝菌铜锅焖饭]

  吃到的便是鸡枞菌肥美幼滑的味道和慈菇爽滑鲜美的口感,

  地址:北京市朝阳区酒仙桥路18号颐堤港2层

  中8楼(颐堤港店)

  丝毫不吝啬于成本而在焖饭上使用了珍贵的鲜牛肝菌;

  大颗弹牙的虾子更如一曲欢快的华尔兹,在舌尖之上炫舞。

  外壳华丽的外衣满满品味,酸甜可口的柠檬香与菠萝香遥相呼应,

  盛夏爆款莫过于这份量十足的醪糟口味绵绵冰了,

  老人头菌的亮相令人眼前一亮,

  现场制作的巧思使得仪式感倍增,让食客能够近距离直观的看到澳牛与鸡枞菌的水乳交融,

  当之无愧为食肉兽们的大爱主菜,

  香甜肥美,点缀于香米拌食,就连拒绝主食减肥瘦身的人也打破了观念,大快朵颐了起来。

  强强联手而打造的这款菜肴不依托任何的调味料辅佐,

  地址:北京市海淀区西直门北大街32号 枫蓝国际中心B座1层

  二者相辅相成,令人回味无穷的看家新代表作。

  

  肉质细腻糯滑、充满弹性,难怪能获封“植物鲍鱼”的称号。

  中8楼(中关村店)

  中8楼(枫蓝店)

  凤凰彩票(fh643.com)

  地址:北京市海淀区中关村大街15号 食宝街R17

  

  让这个夏因有你,而快乐;让这个夏因有菌,而满足;让这个夏因中8楼,而享受。

  

  [鸡枞菌炒慈菇]

  对生长环境极为挑剔,海拔三千米以上的高原杉树旁才能发现它的身影,

  [傣味柠檬菠萝香脆虾]

  

  菌香四溢,牛肉鲜嫩。

  充满了傣族热情至上的民族味道,这积极向上的香脆虾红艳动人,

  中8楼(太古里店)

  

  如果你爱粤式的煲仔饭,那么在云南就一定要试试这代表地方特色的鲜牛肝菌焖饭了。

  将西式菜肴与菌菇的中菜烹饪之作真的要夸赞一下中8楼主厨的巧夺天工了。

  [澳牛爆牛肝菌]